Espresso 2020, pioggia di “cappelli” sugli chef. Premiata Ischia con Nino Di Costanzo, Pasquale Palamaro e non solo La visione, l’intraprendenza e la passione concedono al...
I Giardini Ravino nascono dalla passione per le piante grasse del Sig, Giuseppe D’Ambra che, girando per il mondo, ha realizzato una delle collezioni di cactus...
Al mondo esistono molteplici varietà di mieli. Accanto al più tradizionale e notomillefiori esistono molte varietà di mieli monoflorali. Il miele millefiori contiene nettare proveniente da diverse varietà...
“Tutti gli uomini si nutrono, ma pochi sanno distinguere i sapori.” Confucio. Oggi vi racconto come da architetto, nel dicembre del 2006, scelsi di aprire una cioccolateria...
È a pieno titolo una delle eccellenze gastronomiche della nostra isola e di tutta la Campania. Lievitato unico nel suo genere, è caratterizzato dalla fusione di due...
I marinai del XVII secolo avevano una vita difficile. Per mesi in mare aperto, alimentandosi con una dieta instabile che includeva carne in salamoia, acqua sporca...
Siamo entrati nel pieno della primavera e passeggiare per i sentieri è davvero un’esperienza unica, un tripudio per i nostri sensi: forme, colori, profumi e suggestioni...
L’Italia è riconosciuta, nel mondo, quale la terra delle tradizioni, della cultura, delle arti, della cucina, della moda e di tutto ciò che esprime fine e...
Gli antichi faraoni egizi erano soliti affermare: “Non ti affrettare, il buon camminatore arriva”. Capita molto spesso quando sono in cammino sui sentieri della mia isola...
Le imbarcazioni da diporto (yacht e barche a vela) che si spostano nelle acque Mare Mediterraneo portano con sé numerose specie aliene, favorendone la dispersione: lo...