La pastiera è il dolce più amato dai napoletani e non solo: con babà e sfogliatelle condivide l’indice di gradimento sulla pasticceria napoletana. Con Alessandro...
Vincitore del titolo di miglior panettone artigianale del mondo nel 2019, Alessandro Slama, giovane pasticciere ischitano di origini tunisine, titolare di “Ischia Pane”, ha incassato ieri...
Quando si dice buono come il pane… Un cesto pronto con pane fragrante e pizze: lo si trova nel punto vendita di Ischia Pane, in via...
Il suo panettone è stato eletto quale ‘migliore del mondo’ e adesso che siamo non lontani dalla Pasqua il maestro panificatore Alessandro Slama già sta sfornando...
Non è stato scelto a caso il giorno di San Valentino per premiare tre eccellenze ischitane: Nino Di Costanzo, con il suo DaNi Maison e le...
Si allena sfornando tutti giorni pane fragrante, dolcetti profumati e pizze croccanti: per Alessandro Slama dopo aver conquistato l’accesso alla finale, è iniziato il conto alla...
Decisamente l’asse della bontà per i panettoni, dolci tipicamente milanesi, si sta spostando al Sud. Così quest’anno ad arrivare sul podio al concorso SottoLaMole è stato...