Unità di Biostatistica

L’affare delle acque minerali e il web marketing che stravolge i dati nutrizionali sulla salute, la denuncia dell’Istituto superiore di Sanità

L’uso massiccio del web marketing rende molto più difficile il monitoraggio delle indicazioni nutrizionali e sulla salute utilizzate nelle campagne pubblicitarie. Questo vale – secondo l’Università...