Il panorama delle aziende agricole in Italia sta attraversando una fase di trasformazione significativa, come evidenziato da recenti proposte legislative e dati statistici. Secondo la stima...
Nell’estate del Covid due italiani su tre in viaggio alla scoperta dei borghi e del loro patrimonio di prodotti e tradizioni meno conosciuti. Si tratta di...
Il dato è di quelli da far tremare le vene dei polsi: 5 mila ristoranti sarebbero nelle mani della criminalità organizzata, un giro d’affari che vale...
Una corsa alle provviste ma anche la consapevolezza che frutta e verdura fanno bene, che sono parte di un’alimentazione corretta: si può spiegare così l’aumento di...
The winner is… la dieta mediterranea: parliamo di una singolare classifica tra le ‘diete’ di tutto il mondo che l’ha vista al primo posto, quale migliore...
L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali boccia ingiustamente quasi l’85% in valore...
Non solo dazi, lo stop al made in Italy a tavola nel mondo arriva soprattutto dalle barriere sanitarie e burocratiche nei confronti dei prodotti agroalimentari nazionali,...
“Mettendo le mani sulle forniture alimentari la malavita si infiltra in modo capillare nella societa’ civile, condizionando la via quotidiana della persone e affermando il proprio...
Dal grano al pane il prezzo aumenta di 15 volte per colpa delle speculazioni e delle importazioni selvagge di pagnotte e panini spacciati come italiani all’insaputa...
Si fa sempre piu’ raffinato e spietato il gioco sporco delle agromafie che chiudono il 2018 con un business in aumento del 12,4% in un solo...
