Che cosa ci può essere di più celebrativo dei limoni famosi in tutto il mondo, quelli che crescono sull’isola di Procida? Buccia doppia, profumo inconfondibile, sapore...
È giunto il momento di prepararsi alla bella stagione. Come ci vestiremo in questa primavera-estate 2022? Ecco 4 consigli per essere alla moda: I colori protagonisti...
Vivo in un luogo dove di colori potrei parlare per ore: Ischia isola verde. Potrei partire nel parlare del suo fascinoso verde che si differenzia per decine...
Nasce nel capoluogo partenopeo l’Accademia del Caffè Napoletano volta a formare, attraverso corsi disciplinari, cultori della materia per favorire lo sviluppo di nuovi posti di lavoro...
E’ morto all’eta’ di 90 anni Franco Ziliani, enologo e creatore nel 1961 insieme a Guido Berlucchi delle cantine Berlucchi di Erbusco, nel Bresciano. Marchio conosciuto...
Dal dolce al salato fino ad arrivare a proposte alternative e innovative: è quanto propone il mercato del panettone artigianale del Natale 2021 con un’offerta di...
I sapori di Napoli attraverso tre generazioni: è dagli inizi degli Anni Quaranta che dire Mimì alla Ferrovia è sinonimo di buona cucina. Dall’Osteria al ristorante,...
Dalla ripugnanza dei bagnanti ai piatti gorumet: il passo per le meduse è davvero lungo. È questo il tema, Novel Food e ricerca: nuove risorse e...
Superata la prova del lockdown imposto dall’emergenza sanitaria, l’uscita della guida Michelin e’ un banco di prova importante per la ristorazione italiana e per la fortuna...
Gli undici ristoranti Tre Stelle Michelin sono stati tutti confermati, ma la 67/a edizione della Guida Michelin ha riservato parecchie sorprese nel numero dei riconoscimenti che,...
