L’alta cucina in Italia sta cambiando pelle: le trattorie si riscoprono contemporanee e molti ristoranti si reinventano bistrot, con confini sempre più labili tra le diverse...
Si apre un nuovo importante capitolo per il Gambero Rosso con la nomina di Lorenzo Ruggeri come nuovo direttore responsabile della testata. Giornalista professionista, giovane e...
Premia per la prima volta le Marche la Guida dei Vini d’Italia 2024 del Gambero Rosso, che designa Umani Ronchi “cantina dell’anno”. L’azienda biologica della famiglia...
Ancora una volta Franco Pepe si conferma il miglior pizzaiolo d’Italia: ai ‘Pizza Awards’ ha fatto incetta di premi, ben 4. Come miglior pizzaiolo, per l...
Cantine aperte a San Martino perché questa ricorrenza segna la fine di una stagione del vino e l’inizio di quella nuova, il Capodanno dei Vignaioli come...
Civico 146, Houston Street, New York. In questo posto, tra East River Park e il distretto finanziario della Grande Mela, c’è la più buona, verace pizza...
Il Gambero Rosso premia l’eccellenza dei vini campani, in una regione che almeno in questo comparto torna sicuramente ad essere Felix. Ed il futuro è ancora...
La migliore pizzeria d’italia non si trova a Napoli, come pure sarebbe lecito attendersi. No, a leggere la guida del Gambero Rosso, la bibbia dell’enogastronomia italica, la migliore pizza la...
