La corsa in valore dell’Amarone e dei vini Valpolicella sembra non volersi fermare agli attuali 600 milioni di euro. “Obiettivo è raggiungere un miliardo di euro,...
Sarà una lectio del direttore scientifico della Apple Academy di Napoli, Giorgio Ventre, a segnare il momento clou del workshop dedicato ai temi della digitalizzazione e...
Bloccare il piano di dazi aggiuntivi degli Stati Uniti contro i formaggi italiani e tutelare il Made in Italy. In soldoni è questo l’appello di...
La Mozzarella di Bufala Campana Dop protagonista al Foodex Japan, la più grande fiera asiatica dedicata al Food & Beverage. La mozzarella di bufala campana Dop è l’unico formaggio del Sud nell’elenco dei prodotti...
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è il quarto prodotto nell’elenco dei primi 15 a denominazione d’origine protetta nella speciale classifica stilata con i dati del Rapporto...