Un numero record di stelle, ben 385, per la Guida Michelin 2023 : il segno della grande qualità del cibo in Italia con l’età degli chef...
È morto a 73 anni Heinz Winkler, primo chef italiano ad ottenere le tre stelle Michelin e il più giovane cuoco a tre stelle di tutti...
L’indicazione delle ‘stelle’ e dei vari riconoscimenti avverrà soltanto l’8 novembre ma sull’edizione 2023 della guida Michelin, la ‘bibbia’ della ristorazione secondo molti, giunta alla 68esima...
Un menu stellare per San Silvestro: il cenone dell’Albergo della Regina Isabella con la regìa di Pasquale Palamaro, stella Michelin dell’Indaco, il ristorante gourmet dell’hotel di...
La prima volta fu a Ischia Ponte, nel delizioso Borgo di Celsa. Poi via via, crescendo, la manifestazione si è ingrandita e spostata in luoghi dove...
Corta, lunga, di forma strana, integrale, senza glutine, di ceci o di lenticchie ma è lei la più amata dagli italiani: Sua Maestà la pasta. Che...
La furia dello chef Marc Veyrat si abbatte sugli esperti della guida Michelin, che a gennaio gli avevano tolto una delle 3 stelle: il celebre cuoco...
L’incontro è stato dei più cordiali visti gli ottimi rapporti che intercorrono fra il Napoli e il Paris Saint Germain. Aurelio De Laurentiis, con il figlio...
È la stella in più dell’Albergo della Regina Isabella: lo chef Pasquale Palamaro nel lussuoso hotel che si affaccia sulla baia di Lacco Ameno ci è...